Brócoli con arroz

INGREDIENTES
- Brócoli
- arroz integral
- sal
- curry
- ajo



PREPARACIÓN
Se lava el brócoli. En la olla express se pone un palmo de agua con sal, el brócoli i se le añade el arroz. se deja 15 minutos. En una sartén se pone aceite con el ajo a láminas y se revuelve el brócoli con el arroz. A la hora de servir se pone un poco de curry de la marca Durcos, mmm buenísimo!

Espárragos trigueros con huevos

Receta rápida.

INGREDIENTES
- 2 huevos
- manojo de esparragos trigueros
- sal

Preparación

Cortar los esparragos y ponerlos en la sartén con un poco de aceite.
Una vez hechos se ponen los huevos encima y se tapan para q los huevos se hagan con el vapor.
Bon profit!

Mi salvación...GUACAMOLE!

El guacamole ha sido para mi la receta que me ha salvado de momentos de ansiedad. Cuando nos juntamos con los amigos, un partido, una de esas cenas de pizzas y patatas...pues ahí está mi guacamole!

Con nachos de doritos (sin sabor) o mercadona...mmm buenísimos!










INGREDIENTES

- 3/4  aguacates
- 1 cebolla
- 2 tomates medianos
-  sal
- pimienta
- limón o lima


PREPARACIÓN


Yo lo paso por la turmix, asi que corto el guacamole, tomate y cebolla y lo pongo en el bote.
Añado el limón o lima (a mi me gusta más) la sal y la pimienta al gusto. Un par de pasadas con la turmix y listo!

Dieta:
En un  futuro le podré añadir olivas verdes y tabasco, le da un toque más mejicano.